RSS

Archivo de la categoría: Cultura

La Resiliencia. La capacidad de sobreponerse a hechos traumáticos o dolorosos y salir reforzado.

Es la capacidad de los seres humanos para adaptarse  positivamente a situaciones adversas. El psiquiatra y psicoanalista Boris Cyrulnik divulgó este concepto que extrajo de los escritos de John Bowlby. Es un término que se toma de la resistencia de los materiales que se doblan sin romperse para luego volver a su forma original. Por ejemplo, un arco que se dobla para lanzar una flecha o los juncos bajo la ráfaga de viento. Cuando una persona o grupo tiene una resiliencia adecuada y puede sobreponerse a contratiempos o incluso, resultar fortalecidos por estos. Actualmente, la resiliencia se aborda desde la psicología positiva, la cual se centra en las capacidades, valores y atributos positivos de los seres humanos, y no en sus debilidades y patologías, como lo hace la psicología tradicional.

Desde la Neurociencia se considera que las personas resilientes tienen mayor equilibrio emocional frente a las situaciones de estrés, soportando mejor la presión. Esta capacidad de resistencia se prueba en situaciones como  la pérdida inesperada de un ser querido, el maltrato o abuso psíquico o físico,  prolongadas enfermedades,  la falta de afecto, el fracaso, la extrema pobreza o las catástrofes naturales.

Podría decirse que la resiliencia es la entereza más allá de la resistencia. Es la capacidad de sobreponerse a un estímulo adverso.

En los últimos tiempos, el término resiliencia está siendo sustituido por el de procesos resilientes. La resiliencia pasa de ser considerada una capacidad a ser catalogada como un proceso  el cual engloba múltiples factores. Cuando una persona está pasando por una situación vulnerable o extrema, no sólo influye la propia persona. También lo hacen el entorno, la situación económica, los amigos o la familia.

Recomiendo la lectura del siguiente artículo:http://www.eldiario.es/consumoclaro/madres_y_padres/Resiliencia-infantil-importante_0_700630839.html

Más información en : Boris Cyrulnik. Los patitos feos. La Resiliencia: Una infancia infeliz no determina la vida. Ed. Gedisa.

Resultado de imagen de resiliencia imagenes

Resultado de imagen de resiliencia imagenes

Anuncios
 
Deja un comentario

Publicado por en noviembre 9, 2017 en Cultura

 

Sombrero azul. Un restaurante salvadoreño en pleno corazón de Madrid.

Ayer pude disfrutar por primera vez,- que yo recuerde-, de una gastronomía centroamericana. En Madrid hay muchos restaurantes de comida iberoaméricana: mejicanos, cubanos, colombianos, venezolanos, brasileños, peruanos o argentinos. Pero no conocía ninguno que fuera de un país centroamericano. Entre otras cosas, porque los centroamericanos cuando huyen de sus países a donde se dirigen es a Estados Unidos que les pilla mucho más cerca y aquí apenas hay población procedente de esos países. Y en esas que hace unos meses me enteré de que había un salvadoreño en mi ciudad, concretamente en la zona de Ópera. Pero, entre unas cosas y otras, nunca me venía bien. Hasta que ayer en el último momento decidí pasarme por allí y no me arrepiento lo más mínimo, porque comí de maravilla y en cantidades bastante generosas por un preció muy barato para todo lo que incluía. Me estoy refiriendo al Sombrero azul (C/Hileras,6). Es un restaurante salvadoreño donde también tienen platos mexicanos para quién le dé miedo probar cosas nuevas (a la comida mexicana ya estamos bastante acostumbrados). Entre semana no suele haber problemas para ir a comer, pero si se piensa ir en fin de semana, conviene reservar con unos cuantos días de antelación. Además de la sala de la entrada, hay en la planta baja, un muy amplio salón con bastantes mesas, donde los fines de semana por la noche tienen lugar espectáculos de flamenco. En cuanto a los menús tienen un precio de 13,50 euros entre semana que sube a 17 euros los fines de semana y festivos. Por ese precio, uno se queda lleno y satisfecho. Además, hay que considerar que está disfrutando del único restaurante salvadoreño de la ciudad y quizás del país. Los menús no se pueden compartir. Luego hay otros platos para compartir entre 2 personas unos, y entre 3 otros, por 35 euros, pero no sé si eso está todos los días o sólo los fines de semana.

La gastronomía salvadoreña es a un tiempo similar a la mexicana y a un tiempo diferente, con sus propias características.

En el menú de primero tomé pupusas que son un tipo de tortillas de maíz. Se te da a elegir entre probar sólo uno de los tres tipos,- mozzarella, frijoles o chicharrón-, o bien los tres sabores mezclados en una misma tortilla. Además, te sirven no una, sino dos tortillas de un tamaño razonable. De segundo, elegí los Tacos Flauta. También son tortillas de maíz, pero esta vez con forma de rollitos de primavera, y están rellenas de pollo y repollo en salsa de tomate y queso parmesano. Resulta delicioso. De postre, y aunque ya estaba casi lleno, me decidí por una Tarta 3 Leches, que estaba maravillosamente buena.

Resultado de imagen de pupusas con mozzarella, frijoles y chicharrón imagenes

Pupusas.

 Resultado de imagen de tacos flauta imagenes

Tacos Flauta.

Resultado de imagen de tarta 3 leches imagenes

Tarta 3 Leches.

Resultado de imagen de sombrero azul restaurante madrid imagenes

Imagen interior del Sombrero azul.

Sombrero azul. C/Hileras,6. M: Ópera. L2.  Teléfono de reservas: 91-0185453

 
Deja un comentario

Publicado por en noviembre 3, 2017 en Cultura

 

El Canadiense. El primer restaurante en Madrid que nos permite disfrutar de la gastronomía del país norteamericano.

He podido disfrutar este sábado de una nueva y estupenda experiencia geográfico-gastronómica en una de las mejores zonas de Madrid. Me refiero al restaurante El Canadiense. En este establecimiento por fin podemos degustar una gastronomía prácticamente inédita en España. Y es que, aunque los países anglosajones tienen mala prensa en cuanto a cocina propia se refiere,- bien sea por mediocre o directamente por inexistente-, lo cierto es que en el caso de Cánada ha quedado demostrado que tienen su propia gastronomía y que hay cosas deliciosas(.https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Canad%C3%A1). Lo más claramente nacional está en los entrantes y los postres. En los segundos, eran todo hamburguesas, que eso hoy día se encuentra en casi cualquier país. Eso sí, las hamburguesas, muy originales, y de una calidad inigualable. El lugar es elegante en mi opinión y con bastante luz. Se come bastante bien por un precio razonable. Claro que es más caro que comer de menú en cualquier bar normalito, pero es que es el único sitio en Madrid capital, y no sé si en el país que tienen comida canadiense. Y desde luego vale lo que cuesta.

Yo disfruté de las siguientes delicias:

  • Berenjenas rebozadas en galleta con miel y sirope de arce sobre cama de babaganoush.
  • Hamburguesa con carne mechada de costillar de cerdo.
  • Tarta de Mama (chocolate y galleta).

Todo más una botella de agua, me salió por 28,90 Euros. Desde luego mereció la pena y repetiré.

Aviso que eso sí, hay que reservar con unos cuantos días de antelación.

El Canadiense. C/Carranza, 10. 28004. Madrid. M: San Bernardo (L2) y Bilbao (L1). TELÉFONO: 669465886

https://www.elcanadienserestaurante.com/

Buenos días 🇨🇦

 
Deja un comentario

Publicado por en octubre 30, 2017 en Cultura

 

Parque Europa. Un original Parque Temático en Torrejón de Ardoz (Madrid).

Estuve visitando el otro día un lugar muy original, con formato entre Parque de Atracciones y Disney World. Se trata de Parque Europa, un Parque Temático que reconstruye a escala reducida algunos de los principales monumentos europeos. Se encuentra situado en la localidad madrileña de Torrejón de Ardoz. La dirección es : Paseo de los Cipreses, s/n, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid. Para ir desde Madrid capital se debe tomar el Intercambiador de Avenida de América, y una vez en Torrejón, el autobús 224 A, y después el Circular. A la vuelta basta  con tomar únicamente el 224 A. La entrada al recinto es gratuita. Hay varios recintos para comer, si bien sólo el Restaurante El Mirador abre todos los días. Se come bien, y por precios económicos. También existen zonas infantiles destinadas a los más pequeños.

El horario de Parque Europa es bastante amplio. Desde las 9:00 hasta las 23:50.

 

Imagen relacionada

Imagen relacionada

Imagen relacionada

Resultado de imagen de parque europa torrejón de ardoz imagenes

Resultado de imagen de parque europa torrejón de ardoz imagenes

Resultado de imagen de parque europa torrejón de ardoz imagenes

 
Deja un comentario

Publicado por en agosto 4, 2017 en Cultura

 

Carlos Hugo. El Rey que no pudo ser. (Francisco M. de las Heras y Borrero, 2.010). Un interesante libro sobre una de las figuras históricas más fascinantes de nuestra Historia reciente.

Me he estado acercando a la figura de Carlos Hugo de Borbón Parma, uno de los personajes más fascinantes y sorprendentes de la Historia española de la segunda mitad del siglo XX. Completamente desconocido para las nuevas generaciones de españoles, Carlos Hugo de Borbón Parma (1.930-2.010), fue tras la renuncia de su padre, Don Javier (1.889-1.977), el jefe de la Familia Real Borbón Parma , la otra dinastía borbónica, la descendiente de la rama carlista iniciada por Don Carlos María Isidro, hermano del rey Fernando VII. La rama borbónica, que siempre ha sido derrotada, y que por tanto, nunca ha podido reinar. Ante la política errática y contradictoria de su padre, Carlos Hugo, decide por su cuenta ir luchando para conseguir algún día poder ser Rey de España, cosa tremendamente difícil, pues se enfrentaba a fuerzas muchísimo más poderosas que él. Además, él y el resto de la Familia Borbón Parma vivían en el exilio, y se habían criado entre Francia e Italia, lo cual era un serio impedimento para quién quisiese optar a la Corona española. De hecho, Carlos Hugo, no aprendió el idioma español hasta los 25 años, y su padre, Don Javier, estaba tan vinculado al Carlismo español como al Tradicionalismo monárquico francés. Carlos Hugo luchó por la recuperación de las libertades y derechos para los españoles, y sobre todo, renovó radicalmente el movimiento carlista, llevándolo desde la extrema derecha católica integrista hasta el socialismo revolucionario federal autogestionario. Es decir, desde las bases doctrinales inmovilistas  y antimodernas que defendían en el siglo XIX personajes como Carlos María Isidro o Ramón Cabrera, hasta el Mariscal Josip Tito, de Yugoslavia. Eso sí, el carlismo bajo su dirección, aún habiendo quedado irreconocible en lo ideológico, seguía manteniéndose profundamente católico. Esa renovación radical supuso un trauma y una grave división dentro del movimiento carlista. División que terminaría alcanzando a la propia Familia Borbón Parma. De hecho, el hermano de Carlos Hugo, Sixto, se convertiría en su peor enemigo.

Resultado de imagen de Carlos Hugo de Borbon Parma imagenes

Carlos Hugo de Borbón Parma.

El Carlismo quedaría entonces dividido en dos facciones irreconciliables: el sector socialista autogestionario de Carlos Hugo, y el sector tradicionalista ultraderechista de Sixto. Es decir, cada hermano dirigiendo uno de los dos sectores. El episodio más grave de esta división se produciría el 9 de mayo de 1.976, en la famosa celebración carlista de Montejurra, cuando el sector tradicionalista de Sixto, portando armas ataca al de los partidarios de Carlos Hugo, los cuales iban desarmados, pues no esperaban ser atacados. Los carlistas de Sixto causaron numerosos heridos y dos muertos. Los autores de estos hechos violentos actuaron con una sorprendente libertad de movimientos, lo que llevó a muchos a considerar que se trataba de un crimen de Estado, y se responsabilizó al entonces Presidente del Consejo de Estado, Antonio María de Oriol y Urquijo, y a Manuel Fraga Iribarne, entonces Ministro de Gobernación (el equivalente al actual Ministro del Interior), de dar cobertura a los asesinos. Al final, la investigación, se cerró en falso. El daño al movimiento carlista ya estaba hecho y sería irreparable. Las dos formaciones carlistas antagónicas: el Partido Carlista, de Carlos Hugo, y la Comunión Tradicionalista, de Sixto, se hundirían en las urnas, obteniendo unos resultados electorales insignificantes. Carlos Hugo se retiró definitivamente de la polìtica y se dedicó a labores profesionales y humanitarias.

Resultado de imagen de Javier de Borbon Parma imagenes

El Príncipe en el exilio, Don Javier, padre de Carlos Hugo.

Digo que el personaje de Carlos Hugo me parece fascinante porque resulta sorprendente que un destacado miembro de una Familia Real Europea (aunque viva en el exilio) decida hacerse, no ya de izquierdas, sino directamente socialista revolucionario y vaya a visitar para estudiar mejor esos modelos, la Yugoslavia de Tito, la China de Mao y la Cuba de Castro. Es muy surrealista. Y el caso es que quería llevar a cabo ese socialismo tan transformador por medio de las urnas y los usos parlamentarios, renunciando a toda implantación por la violencia. Y lo más sorprendente es que sus hermanas,- sobre todo, María Teresa (conocida como la Princesa Roja), le siguen en esa aventura. La madre, por el contrario, estaba horrorizada y apoyaba a Sixto. Y Don Javier, parece que tan desconcertado y ambivalente, como siempre. En fin, un culebrón político-real-familiar de lo más inaúdito. El único caso que recuerdo ahora,  aparte del de Carlos Hugo, de un Príncipe socialista y revolucionario, es el de Norodom Sihanouk, Príncipe de Camboya. En fin, la historia  reciente de los Borbón Parma en general, y de Carlos Hugo, en particular, me ha resultado de lo más interesante.

Resultado de imagen de Javier de Borbon Parma imagenes

Carlos Javier de Borbón Parma, hijo de Carlos Hugo, actual cabeza de la Familia Real Borbón Parma.

El libro que habla sobre este tema es el siguiente:

Francisco M. de las Heras y Borrero. Carlos Hugo. El Rey que no pudo ser.  Editado por  el Colegio Heráldico de España y las Indias.

Existe un blog difusor de la ideología carloshuguista: https://espaciocarlista.wordpress.com/

Más información en:

Josep Carles Clemente. Carlos Hugo de Borbón Parma: Historia de una disidencia. Editorial Planeta.

Josep Carles Clemente. La princesa roja, María Teresa de Borbón Parma. Editorial Martínez Roca.

María Teresa de Borbón Parma, Josep Carles Clemente, Joaquín Cubero Sánchez. Don Javier, una vida al servicio de la libertad. Editorial Plaza & Janés.

 
Deja un comentario

Publicado por en julio 1, 2017 en Cultura

 

Olga, de Fernando Morais. Un apasionante libro histórico que novela la vida de dos grandes revolucionarios del siglo XX: Olga Benario y Luis Carlos Prestes.

Anoche terminé de leer uno de los libros más apasionantes que he tenido entre mis manos a lo largo de mi vida. No me ha costado gran esfuerzo leerlo entero, a pesar de que estaba integrámente escrito en portugués. Se trata de Olga, de Fernando Morais (Ed. Companhia Das Letras). Es una biografía novelada de la gran revolucionaria alemana Olga Benario. Ella fue una mujer valiente, decidida y coherente con su manera de pensar hasta el final. Podía haber llevado una vida una cómoda de muchacha burguesita muniquesa, pero lo abandonó todo, incluido su hogar paterno para luchar por la causa proletaria y por la revolución comunista. Se podrá o no estar de acuerdo con su ideología, pero al terminar el libro, no se puede ocultar la sensación de haber conocido a un personaje de una entereza y valor fuera de lo común, que sobrevivió a circunstancias tremendamente adversas, sin derrumbarse en ningún momento. Además, era una persona sumamente carismática, dotada de una excepcional facilidad para el liderazgo. Aunque haya caído en el olvido, en su época levantó verdaderas pasiones entre los más humildes y desfavorecidos y auténtico pavor y odio entre los poderosos, que veían en ella, no sin razón, a una líder dotada de las herramientas y virtudes necesarias para arrastrar a la clase obrera por el camino de la revolución. En el libro, no sólo se nos muestra su faceta política, también humana; como mujer, como esposa, como madre, como compañera de lucha y sufrimiento de otras personas. A pesar de que ella lleva casi el todo el peso de la historia, también aparece otro importante revolucionario de la época: el secretario general del partido comunista brasileño, Luis Carlos Prestes, conocido popularmente como el Caballero de la Esperanza. Prestes es sobre todo recordado por dirigir la Revolución Paulista, en 1.924, y a continuación, la Columna Prestes, compuesta por 1.500 rebeldes, que recorrieron 25.000 kilómetros de territorio brasileño, tratando de ganarse para su causa a los campesinos, por medio de labores de propaganda y de promesas de reforma social. Esta marcha duró más de dos años, y precedió en unos pocos a la de Mao en China. Prestes se convirtió en un símbolo de cambio, justicia y esperanza para millones de brasileños condenados a la opresión y la miseria. Dos personajes de una época especialmente convulsa (las décadas de los 20 y 30, y primera mitad de los 40), Ambos son ejemplos de valentía, coherencia, solidaridad y entrega a la lucha por la justicia social.Y un espejo en el que vernos reflejados quienes queremos un mundo mejor, quienes creemos que otro mundo es posible. Pocas veces el destino o la casualidad une a dos seres tan maravillosos. Junto a ellos, también aparecen seres repugnantes y despreciables como el dictador brasileño Getulio Vargas, el jefe de la policía política de este, Fillinto Müller o el Reichsfüher, Heinrich Mimmler.

En fin, un libro que contiene acción, amor, política, espionaje y aventuras, y que no podréis dejar de leer una vez comenzado. No he querido dar enlaces de los personajes protagonistas para no hacer spoiler a los que estén interesados en conseguirlo. Un libro con el que aprendereís historia y disfrutaréis un montón. No creo que sea muy difícil conseguir una edición en español.

Resultado de imagen de olga de fernado morais imagenes

Portada de una edición en lengua portuguesa.

Olga (Baseado na Obra de Fernando Morais)

Caratula de la película basada en la novela.

Resultado de imagen de olga benario imagenes

Olga Benario.

Imagen relacionada

Luis Carlos Prestes.

 
Deja un comentario

Publicado por en mayo 16, 2017 en Cultura, Literatura

 

El Museo Africano Mundo Negro. Un museo algo oculto que la gente debe descubrir. Una experiencia de lo más interesante y enriquecedora.

Esta mañana he estado visitando con un amigo un Museo muy interesante y muy poco conocido. Se trata del Museo Africano Mundo Negro, perteneciente a la orden religiosa de los Misioneros Combonianos. Está situado en la calle Arturo Soria, y se puede visitar únicamente los domingos a las 11:30 de la mañana (se ha de ser muy puntual, porque la visita es guiada y con más gente). La visita dura alrededor de una hora y tres cuartos. La primera parte consta de una visita a una sala donde se nos muestra toda clase de ropas, utensilios, armas, etc que utilizan las distintas etnias de los diferentes países africanos. La segunda parte en otra sala se nos muestran diapositivas de la vida de alguna de las etnias y de la labor humanista y social desempeñada por los misioneros combonianos. En nuestro caso la explicación corrió a cargo de un sacerdote vasco-, personaje de una inmensa integridad moral y narrador interesantísimo al que daba gusto escuchar-, que había empleado diecisiete años de su vida en el trabajo con las poblaciones rurales de la República Centroáfricana. Sus explicaciones nos sirvieron a todos para entender mucho mejor el verdadero carácter y personalidad de los pueblos africanos, lejos de los miedos y prejuicios, que desde una imagen estereotipada difundida por los medios de comunicación, estamos estado interiorizando durante décadas. En fin, una experiencia de lo más sugestiva que no os podéis perder y que animo a todo el mundo para que acuda a visitar. Por mi parte, tengo que decir que cada día disfruto más descubriendo nuevos rincones ocultos de Madrid,-parques, museos, restaurantes, etc-, y por ese disfrute quería haceros partícipes a todos vosotros, lectores, que me dais vida cada semana.

 

Resultado de imagen de Museo Africano Mundo Negro imagenes

Resultado de imagen de Museo Africano Mundo Negro imagenes

Resultado de imagen de Museo Africano Mundo Negro imagenes

Museo Africano Mundo Negro. Misioneros Combonianos.

C/Arturo Soria, 101 -28043 Madrid.

Metro: Arturo Soria. Línea 4.

http//www.museoafricano.es

 
Deja un comentario

Publicado por en enero 29, 2017 en África subsahariana., Cultura